堆碼破袋、封口開裂
堆碼破袋是指食品包裝在運輸和儲藏中應能夠承受一定的堆碼力，否則食品包裝將產生破裂等問題。封口開裂主要表現為封口不嚴、包裝開口、瓶口漏液、瓶口泄漏、塑料瓶口爆裂等。質量不合格的外包裝將會導致上述問題：
1）物理機械性能低劣——如包裝材料的韌性較差，不耐穿刺；包裝在儲存、運輸及銷售過程中不耐擠壓揉搓，抗外物的沖擊性差等原因，致使包裝發生破袋、封口開裂等現象；再如包裝材料耐寒性較差，在低溫環境下，原有的物理機械性能下降至易發生封口處或包裝其他部位的脆裂。
2）封口處密封效果不良——軟包裝材料熱封強度過大易在熱封根部出現破裂；熱封強度過小易導致封口開裂；瓶蓋的扭矩力不當，易出現瓶口泄露。
